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In unserer Kochfabrik

ThemaalleGrillenFrankreichItalienFrisches Obst & GemüseMediterrane KücheAus aller WeltAsiatische KücheFisch & MeeresfrüchteFür Feste & FeiernMenüs
Datumalle2022202120202019
Personen
allebis 6 Personenbis 12 Personenab 13 Personen
Preis
allebis 50 EURbis 100 EURab 100 EUR
12 Personen Menüs 02.09.2022Eventphoto
Gourmetkochkurs für Angeber
Kochkurs nur für Angeber

Kochkurs für Angeber – Ein Menü zum Staunen!

Wir bereiten ein exklusives Menü zu, das jeden Gast beeindrucken wird - Klassische Küche - aber modern...

12 Personen Aus aller Welt 23.09.2022Eventphoto
Kulinarische Reise
Rund um die Welt

Einmal um die ganze Welt – und das an einem Abend?

Wir machen es mit unserem Kochkurs „Kulinarische Reise Rund um die Welt“ möglich. Pikantes aus...

20 Personen Aus aller Welt 30.09.2022Eventphoto
O‘zapft Is
Oktoberfest in der Kochfabrik

Das bayrische Schmankerl: Oktoberfest in der Kochfabrik!

  • Bier vom Fass 
  • Oktoberfestmusik
  • Leckere bayrische Spezialitäten
12 Personen Aus aller Welt 07.10.2022Eventphoto
Herbstaromen
Herzhaft in den Herbst!

Vom zarten Reh bis zum Kürbis und köstlichen Pilzen: Herbst- und herzhafter Genuß in der dritten Jahreszeit. Der Herbst bietet vielfältige Aromen und...

12 Personen Mediterrane Küche 04.11.2022Eventphoto
Tapas und Meze
Fingerfood selbst gemacht!

Tapas und Meze nennt man die leckeren kleinen Snacks aus der aromatischen Küche des Mittelmeerraums. Tapas sind ein fester Bestandteil des geselligen...

12 Personen Menüs 18.11.2022Eventphoto
Tafelfreuden ganz groß
Himmlische Gerichte aus besten Zutaten

Ein kulinarischer Spaziergang durch den Winter! Was wir jetzt wirklich brauchen, ist eine Küche und eine Tafel in geselliger Runde. Genießen Sie und...

12 Personen Für Feste & Feiern 02.12.2022Eventphoto
Das perfekte Weihnachtsmenü
Es wird festlich

In diesem Kochkurs berauscht Sie nicht nur der Geruch von Vanille, Zimt und der Gedanke an Weihnachten. Nein, ich zeige ihnen, wie einfach es ist mit,...

99 Personen Events 31.12.2022Eventphoto
Gutschein
für ein Kochevent in der Holzleitner Kochfabrik

Machen Sie Ihren liebsten eine Freude und verschenken Sie einen Gutschein für ein beliebiges Kochevent in der Holzleitner Kochfabrik.

Füllen Sie dazu...

Michael van der Zypen

"Kochen und Backen sind eine Inspiration der Sinne"

Unser Koch Michael van der Zypen stammt aus dem sonnigen Rheinland und hat als gelernter Koch und Konditor mit Küchenmeister Brief jahrelang Erfahrungen auf Stationen im In- und Ausland gesammelt.

Seit gut 15 Jahren ist er als freiberuflicher Eventkoch für die Unternehmen BSH und Weber Grill tätig und wertet mit hoher fachlicher Kompetenz und seiner sehr unterhaltsamen Art Kochevents, Messen und Schulungen für wissbegierige Besucher auf. 

Aufgrund seiner Erfahrung und Phantasie in der Küche ist er nicht nur Experte für die Zubereitung diverser Köstlichkeiten, er kennt sich auch bestens mit der Technik von Hausgeräten und deren Nutzung aus. 

Als Genussmensch sagt er:

"Kochen und Backen für ihn nicht weniger als eine Inspiration der Sinne und eine Mischung aus handwerklichem Können, Kreativität und Genuss."

Mehr zu Michael van der Zypen auf Facebook 

Wissenswert

Häufig gestellte Fragen

Sie können die Holzleitner Kochfabrik für private oder geschäftliche Feiern oder Events für bis zu 60 Personen mieten. Bei privaten oder gewerblichen Kochevents können bis zu zwölf Personen mitmachen. Bitte sprechen Sie uns auf verschiedene Möglichkeiten der Gestaltung des Abends an.

Sie können die Holzleitner Kochfabrik gern während der Öffnungszeiten der Holzleitner Zentrale unverbindlich besichtigen: Montags-Freitags zwischen 10.00 und 18.30 Uhr, Samstags zwischen 10.00 und 14.00 Uhr.